Casa Cireșelor
Ein Hirtenhaus in Sibiel, tief in der Mărginimea — für Reisen, bei denen jemand lernen will, Käse zu machen.
Wir sammeln Regionen, Routen und Unterkünfte in den Karpaten.
Häuser, in denen die Küche der Mittelpunkt der Reise ist.
Häuser mit Gastgebern, die kochen, Holzöfen, die noch funktionieren, Weinkellern, die jemand wirklich pflegt. Einige haben auf Wunsch einen Koch im Haus; alle wissen, wen man für den richtigen Țuică anrufen muss.
Ein Hirtenhaus in Sibiel, tief in der Mărginimea — für Reisen, bei denen jemand lernen will, Käse zu machen.
Ein ungarisches Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert, vom Mihai-Eminescu-Trust restauriert.
Ein kleines siebenbürgisches Herrenhaus in den Weinhügeln nördlich von Klausenburg — Zimmer für Zimmer über acht Jahre restauriert.
Ein Boutique-Gästehaus mit sechs Zimmern in einem barocken Hermannstädter Bürgerhaus.