Hermannstadt

Sibiu — Hermannstadt — wurde im 12. Jahrhundert von sächsischen Kaufleuten gegründet und war über 600 Jahre lang das politische Zentrum Siebenbürgens. Heute gehört die Altstadt zu den besterhaltenen Mitteleuropas, mit drei konzentrischen Plätzen (Großer Ring, Kleiner Ring, Huet-Platz), den „Augen von Hermannstadt"-Dachluken und dem Brukenthal — dem ersten Kunstmuseum im habsburgischen Reich. Die Gastronomie hat Kronstadt überholt.

Warum hierher

Die Basis für die Sachsendörfer. Deutsch-Weißkirch, Birthälm, Malmkrog, Keisd alle unter 90 Min. Fahrt. Der Flughafen (SBZ) liegt fünfzehn Minuten vom Zentrum. Und Hermannstadt belohnt zwei langsame Tage — die Altstadt ist klein genug zum Laufen, vielschichtig genug zum Staunen.

Was tun

• Einen Vormittag im Großen Ring sitzen und der Stadt beim Erwachen zuschauen, mit einem Kaffee bei M60 oder Arhiva.
• Brukenthal-Museum besuchen — die Sammlung des Barons Samuel von Brukenthal mit Cranach, Memling und Rubens.
• Die Lügenbrücke im Kleinen Ring überqueren — sie soll knirschen, wenn man darauf lügt.
• Tagesausflug nach Deutsch-Weißkirch — eine Stunde östlich, Prinz Charles' Sachsendorf, Wehrkirche und eine arbeitende Bäckerei.
• Durch die Mărginimea Sibiului fahren — zwölf Hirtendörfer, die bemalten Ikonen von Sibiel, Käseworkshops.
• Bei Kulinarium speisen — Feinschmecker-Küche in einem Keller aus dem 14. Jahrhundert. Oder Crama Sibiul Vechi für deftig sächsisch-rumänisch.
• Im Dezember ist der Weihnachtsmarkt am Großen Ring der atmosphärischste Rumäniens.

Wann kommen

Mai–Juni und September sind ideal. Das Sibiu International Theatre Festival Anfang Juni gehört zu Europas größten — Monate vorher buchen.