Cluj-Napoca

Clujul e al doilea oraș al României după populație dar primul după energie. Fondat ca Napoca romană, apoi Kolozsvár maghiar, apoi Klausenburg habsburgic, apoi Cluj. Maghiara e încă peste tot — vreo o cincime din oraș e maghiară. Universitățile ancorează centrul; IT-ul și designul ancorează restul. Untold (muzică electronică) și Jazz in the Park atrag mulțimi vara. Apusenii încep la o oră vest.

De ce să vii

Cea mai bună mâncare din România, punct — Roata, Baracca, Klausen Burger, Sole, plus o duzină de cafenele de specialty (Meron, Origo). Pentru Apuseni și Maramureș, singura bază rezonabilă. Aeroportul internațional (CLJ) leagă cu treizeci de orașe europene.

Ce să faci

• Plimbă-te în Piața Unirii sub biserica gotică Sf. Mihail — piața mare a Clujului.
• Mănâncă la Roata — bucate transilvane cu fețe albe de masă.
• Tur de cafea: Meron (lanț pornit aici), Origo, Bujole, cafeneaua lui Klausen Burger.
• Plimbare în Grădina Botanică — 14 hectare, cu o grădină japoneză și o secțiune romană.
• Excursie de o zi la Salina Turda — 30 min sud, un parc subteran într-o salină din secolul XIII.
• Pentru o explorare mai adâncă: în Apuseni la Peștera Scărișoara și platoul Padiș.
• Vara, Untold (electronică, început august) sau Jazz in the Park (sfârșit iunie) — ambele mari.

Când să vii

Mai pentru castanii înfloriți pe Bulevardul Eroilor, septembrie pentru recolta din satele Apuseniilor. Evită weekendul Untold (primul weekend din august) decât dacă ai bilete.