Brașov

Brașovul stă într-o vale strânsă la marginea de sud a Transilvaniei, cu Tâmpa împădurită urcând chiar în spatele centrului vechi. Fondat de saxoni în 1211 — Biserica Neagră (luterană germană), zidurile și Piața Sfatului încă ancorează viața zilnică. Din Brașov, orice obiectiv important din Țara Bârsei e la o oră distanță: Castelul Bran, Cetatea Râșnov, biserica fortificată din Prejmer, sanctuarul Libearty pentru urși, creasta Piatra Craiului. Trenul din București ia 2,5 ore; aeroportul OTP e la 2,5 ore cu mașina.

De ce să vii

E cea mai confortabilă bază din sudul Transilvaniei — destul de veche cât să o cutreieri două zile fără să te repeți, destul de bine conectată pentru excursii de o zi la Bran, Râșnov, Prejmer sau Sinaia. Și scena culinară a urcat: La Ceaun și Bistro de l'Arte sunt cele două adrese pe care le recomandăm cel mai des.

Ce să faci

• Urcă pe Tâmpa (sau ia telecabina) pentru priveliștea Brașovului de sus.
• Vizitează Biserica Neagră — ideal sâmbătă la prânz pentru concertul de orgă.
• Trece prin Strada Sforii — una dintre cele mai înguste străzi din Europa (1,3 m).
• Excursie de o zi: dimineața Castelul Bran, după-amiaza Cetatea Râșnov.
• Mănâncă la La Ceaun în Piața Sfatului pentru românește tradițional, sau la Bistro de l'Arte pentru o cină mai lentă.
• Seara la pândă de urși cu pădurarul nostru, pe dealurile de deasupra Râșnovului (aprilie–octombrie).
• Drumeție pe creasta Piatra Craiului — o zi întreagă, plecare înainte de 7.

Când să vii

Mai–iunie și septembrie–octombrie. Decembrie pentru târgul de Crăciun din Piața Sfatului. Evită weekendurile de la mijlocul lui august — vacanța românească aglomerează Bran-ul.